Espécies de solos calcarios

Olá a todos,

Alguém sabe que espécies comestíveis se dão em solos calcários argilosos? Ando a pesquisar e por enquanto só dei com Cantharellus cibarius e Lactarius deliciosus. Também vi Tuber aestivum, que suporta terrenos algo argilosos.

Obrigada
Ana

Esse tipo de solo adqua-se a Boletus edulis e lactarius deliciosus.

Breve introdução:
Pode definir-se o solo como a camada superficial da Terra, substrato essencial para a biosfera terrestre, que desempenha como principal função ser suporte e fonte de nutrientes para a vegetação e, como tal, base de toda a cadeia alimentar. Constituído por minerais, matéria orgânica, organismos vivos, ar e água, o solo contribui com um sistema complexo e interativo na regularização do ciclo hidrológico, nomeadamente através da sua capacidade de transformação, filtro e tampão. É no solo que se situam os aquíferos que abastecem a maioria das populações com água potável. Por tudo isto o solo pode ser visto como "organismo vivo" onde a atividade biológica determina o seu potencial. A estrutura do solo depende do tratamento que recebe, e a produtividade das culturas agrícolas e longevidade da sua bio estrutura refletem a sua adequação.
O solo pode apresentar-se mais ou menos modificado como resultado da sua utilização pelo Homem.
Frequentemente é degradado através de uma intervenção inadequada e poluidora. Deste facto são exemplos a construção em solos com aptidão agrícola ou florestal; a deposição de material dragado, de efluentes líquidos ou sólidos e de partículas emitidas na atmosfera; a contaminação química por uso abusivo de pesticidas e fertilizantes, ou por rega com água contaminada; a salinização devida a sobre-exploração de aquíferos; a erosão acelerada devida a práticas agrícolas inadequadas. Esta constatação suscita a necessidade de aprofundar na limitação dos recursos do solo face aos usos que o reclamam e a tomada de decisões que caminhem cada vez mais na sua preservação e utilização sustentável. (retirado de um relatório de análise ao solo elaborado pela Aromas e Boletos, para efeitos de selecção de espécies micorrizicas a implementar).

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