Arbórea - No nordeste, apostando no cogumelo silvestre

Amigos,

Vou abrir aqui um tópico para ir comentando as notícias e novidades que vão surgindo sobre cogumelos, veiculadas online ok?

Até breve!

Manel

Arbórea - Associação Florestal da Terra Fria Transmontana

Esta notícia tem 3 semanas e via-a no jornal online do Mensageiro de Vinhais.

Parecem muito bem intencionados, se calhar um tanto ambiciosos para uma associação local.

Quando puderem, dêem uma olhada e digam-me da V. justiça.

Até breve!

Manel

Boa noticia.
Acho que é a lógica a seguir... Formação, legislação, aproveitamento sustentável dos recursos micológicos, deixar de dar dinheiro "de barato" a intermediários que compram por tuta e meia e vendem em Espanha, França e Itália 500% mais caro, dinamização da economia rural, incentivar os restaurantes a incluir os cogumelos nas suas especialidades...

Isto tudo só pode ter um senão, que acho que pode ser alvo de uma discussão por aqui... a massificação das matas e florestas por colectores de cogumelos. Em ESpanha está-se a verificar uma massificação assustadora fruto, principalmente, de um programa de televisão intitulado "CAçadors de Bolets". Este programa causou uma sôfrega correria aos cogumelos, o que está a preocupar bastante micólogos, biólogos e todos os que têm preocupações com a preservação dos recursos naturais.
A "caça aos cogumelos" tornou-se uma moda e os seguidores dessa série muitas vezes não têm formação nem conhecimento das tais boas práticas na colheita dos cogumelos (tão faladas aqui no fórum) e pura e simplesmente devassam as matas...

Como é evidente acredito que a formação e a informação são fundamentais para prevenir/evitar este tipo de situações. Mas seria importante irmos um pouco mais além e tirar algumas ilações do que se passa em países com uma cultura micológica e micofágica bastante mais desenvolvida que a nossa.

Alguém tem algumas ideias alinhavadas sobre o assunto?

é uma ideia bastante interessante, este tópico...

um abraço e parabens

Zamanita,

Sobre este assunto há na Oficina este tópico: Boas práticas na colheita. Regulamentação a sair. DN/22/10

Agora uma pergunta de leigo. Perdoem-me se ela estiver mal formulada.

E o que te parece tecnicamente. É possível já fazer-se tanto, com base em micorrização?

Obrigado pela participação nestes tópicos postados em áreas do fórum, menos concorridas.

Até breve

Manel