Cogumelos de Portugal
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O galegos também gostam deles!

4 participantes

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O galegos também gostam deles! Empty O galegos também gostam deles!

Mensagem  manel Seg 08 Dez 2008, 13:05

La muestra de setas y la degustación cierran las Jornadas Micológicas

EuropaSur a 01.Dez.2008


É de destacar o envolvimento do poder local com especialistas e abordagens menos comuns, como a preocupação das alterações climáticas nos cogumelos e ainda as suas dimensões culturais e históricas. Sobre esta última, gostaria mesmo de um dia poder ouvir esta Srª Marisa Castro (já participou em eventos em Portugal) que falou da micofilia, micofobia e micolatria. Não há dúvida que os cogumelos silvestres suscitam sempre sentimentos de grande intensidade.

Até breve!

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O galegos também gostam deles! Empty é um mundo gigantesco

Mensagem  efe Seg 08 Dez 2008, 15:07

Em conversa de hoje com amigos arqueólogos contei das espécies que encontrei no Sábado, aqui na ex-Mata Nacional de Barão de S.João (hoje, Perímetro Florestal), e referi o resultado das identificações do Polecat, com a referência às espécies usadas na tinturaria. Os meus amigos recordam um episódio em que tomaram por pouco sério um colega que lhes contou de cogumelos usados na tinturaria, na Antiguidade. Agora (com outra fonte reiterando o facto) constatam que não deviam ter levado o assunto a brincar.
É um mundo gigantesco, o dos fungos. Deve ser giro investigar sobre o uso dos fungos na Alta Antiguidade, nas civilizações Clássicas e Pré-Clássicas, de ondem provêm muitas dessas micofobias e micolatrias.
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O galegos também gostam deles! Empty Abundo nessa ideia!!!

Mensagem  manel Seg 08 Dez 2008, 19:57

É isso Efe!

Cada vez que me identificam um exemplar aqui, eu costumo fazer uma pesquisa na net sobre o seu aproveitamento. Já estou habituado a encontrar as aplicações mais inusitadas. Todos ficamos felizes quando são gastronomicamente interessantes, mas depois há aqueles que servem de tempero, outros com fins medicinais, terapêuticos, adornos, arte, rolhas para frascos de rapé, insecticida... Acho mesmo que se generalizássemos esta prática de complementar a identificação com as aplicações, passadas e actuais dos cogumelos identificados, estaremos a conferir mais interesse aos nossos tópicos. E porque não pensar em potenciais aproveitamentos?

Um dia o Polecat falou-me em etnomicologia. Eu bem que procurei na net, mas não encontrei nada razoavelmente sistematizado. Mas também eu me sinto fascinado por essas dimensões culturais históricas e sociais dos cogumelos.

Até breve!

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O galegos também gostam deles! Empty etnomicologia

Mensagem  efe Seg 08 Dez 2008, 23:57

e antropomicologia?
lol!

Manel, ao referires a etnomicologia veio-me à memória imagens dos xamanes da Europa Oriental que usavam plantas (e cogumelos?) para atingirem o transe... olha que bela área de estudo, embora eu suspeite que já deve existir muita gente "formada" nesta área (na geração dos anos 60 sobretudo)

lol!

a ver se a meteorologia se ajeita para as próximas semanas, que eu estou a gostar de voltar a calcorrear montes e vales.
Abraço
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O galegos também gostam deles! Empty Esses são os que são sempe referidos

Mensagem  manel Ter 09 Dez 2008, 00:08

Até nem é complicado encontrar artigos sobre os xamãs do norte da europa/sibéria. Mas e mais cá pra baixo, os celtas por exemplo e os seus druidas, muito mais próximos de nós?

Sobre esses ainda não li nada que me enchesse as medidas.

Recuando um pouco mais, há uma história de um corpo mumificado, que tinha cogumelos secos na mão. Acho que os usava como acendalhas e é um achado europeu. Tenho a certeza que usuários mais entendidos vão ler isto e completar/corrigir esta história.

Até breve!

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O galegos também gostam deles! Empty Re: O galegos também gostam deles!

Mensagem  Nuno Ter 09 Dez 2008, 22:20

Sim, na europa oriental ainda hoje se utilizam Amanitas Muscárias como um repelente de moscas, misturando-se o cogumelo numa taça de água, que acaba por afastar moscas e outros insectos (daí a sua derivação semãntica Muscaria, de "mosca")

Agora um assunto um bocado deslocado:
Gostei muito das tuas fotos do MySpace, muito bonitas, principalmente a do trilho de Brandas e a do Trilho da cidade da Calcedónia!

Um abraço e contínua
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O galegos também gostam deles! Empty Os dois mais difíceis

Mensagem  manel Ter 09 Dez 2008, 23:47

Nuno, foste logo escolher os dois mais difíceis que já fiz. Ambos muito ingrímes e onde andas literalmente a trepar e a escorregar por penedos. Mas são deslumbrantes, mágicos mesmo. Na primeira vez que fiz cada um apanhei mau tempo e na Calcedónia mandei uns tombos valentes. Recomendo vivamente, mas com bom tempo, nem chuva nem muito calor, chegar cedinho, levar um mapa, um bom cajado ajuda, estar atento às marcas, sempre acompanhado e avisando alguém onde vão e a que horas começaram. É que lá em cima, não há rede. Fora isso é uma curte!

Até breve!

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O galegos também gostam deles! Empty Re: O galegos também gostam deles!

Mensagem  Nuno Qua 10 Dez 2008, 21:15

Manel,
Um dia irei lá, também devido à matéria de Geologia (não se aprende só nas aulas Wink )...
Fica no Gerês, não é?
Já lá fui muitas vezes, mas por acaso não tive hipótese de visitar a Calcedónia...! E em termos de cogumelos, como é aquilo? Smile
Wink

manel escreveu:Na primeira vez que fiz cada um apanhei mau tempo e na Calcedónia mandei uns tombos valentes.

Hehehe, faço ideia Razz

Um abraço
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O galegos também gostam deles! Empty Calcedónia

Mensagem  manel Qua 10 Dez 2008, 22:37

Nuno,

Deixo-te aqui a descrição deste trilho.

Fá-lo com bom tempo, de preferência com alguém que já lá tenha ido e conheça "a fenda" e muito cuidado na descida, para não perderem as marcas de sinalização nem mandarem um tombo nas fragas.

Passas por baixo de rochas e entras em grutas. É fantástico. "A fenda" não está no percurso, só passas na entrada. É uma rocha que deve ter uns 10 ou 12 metros de altura e a forma de um queijo flamengo e rachou a meio. Convém serem três pessoas para se entreajudarem, pois é complicado trepar pela fenda. Nesta última vez, o tempo estava tão mal e era tanta água, frio e vento que tava tudo escorregadio e resolvemos não entrar nela.

Quanto a cogumeLos, tem um bosque de folhosas no princípio e fim do percurso. Vi lactarius e russulas, mas tavam passadas. Lá em cima, a vegetação é de carvalhos isolados e muito muito velhos. Vi A. muscárias e uma Tremella mesenterica que postei aqui. Depende da altura que vás. Primavera ou Outono é mais aconselhável. Quando aquela pedraria toda começa a irradiar o calor do sol, aquilo também é um pouco insuportável.

Até breve!

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O galegos também gostam deles! Empty Re: O galegos também gostam deles!

Mensagem  Polecat Qui 11 Dez 2008, 15:52

Olá amigos! Só uma achega.

Apesar da informação na net ser um pouco dispersa e não muito clara, Amanita muscaria não é repelente de moscas, mas até um chamariz para alguns insectos, entre eles a mosca do género Drosophila.

Outrora o que se fazia era misturar este cogumelo com um liquido (tenho lido mais acerca do leite), as moscas seriam atraídas pelo cheiro e pousariam em cima do cogumelo, ficando a parecer moribundas ou bêbedas, o que resultava em ambientes limpos de moscas nos locais em que isso se pretendia.

Por experiência própria (e para desagrado da dona de casa Wink), posso dizer que já presenciei no meu quarto uma mosca "bezana" em cima dum muscária. Eu bem lhe soprava e assustava com a mão mas ela parecia pouco interessada, era como se confiasse em mim e soubesse que não lhe ia fazer mal. Finalmente experimentei tocar-lhe empurrando-a ligeiramente e ela lá decidiu levantar voo mas pousando logo de seguida em cima da mesa.

Alguns estudos relativamente recentes até afirmam a não toxicidade mortal de A. muscaria e A.pantherina em Drosophila melanogaster em contraste total com Amanita phalloides, Clitocybe nebularis; Lepista nuda; Lepista inversa; Xerocomus chrysenteron ou Boletus radicans que são todos alta e letalmente tóxicos para esta mosca.

Mais uma curiosidade, os esporos de Lycoperdon parecem ser bons analgésicos apícolas. Para quem perceber de cogumelos e estiver com fome e sem boletos ou lactarius à vista, já sabe o que fazer se tiver uma colmeia e lycoperdons por perto Wink e não resultar e acabarem a tarde todos inchadinhos, pelo menos avisem aqui a malta Laughing


Até já
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O galegos também gostam deles! Empty Que profundidade!

Mensagem  manel Qui 11 Dez 2008, 21:11

Gostei!

E olha, tou fartinho de ler que as vermelhotas eram mesmo mata-moscas...

Boa Polecat.

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O galegos também gostam deles! Empty Re: O galegos também gostam deles!

Mensagem  Nuno Qui 11 Dez 2008, 22:38

manel escreveu:
E olha, tou fartinho de ler que as vermelhotas eram mesmo mata-moscas...

Pois, li isso por algum lado pela net, mas por vezes é traiçoeira Wink

Boa explicação Polecat, obrigado Smile

Quanto á Calcedónia Manel, irei seguir os teus conselhos... Twisted Evil

Um abraço
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O galegos também gostam deles! Empty Re: O galegos também gostam deles!

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