American Mushroom Institute

American Mushroom Institute (AMI), é uma associação voluntária de "trading", ou seja, aglomera e promove e defende os interesses de todos aqueles que estão no negócio dos cogumelos.

E por cá, qual o envolvimento dos produtores, empresas a montante e jusante destes, nas associações sectoriais? Como está a sua capacidade de organização para a promoção do cogumelo e defesa dos seus interesses?

Até breve!

Manel