Cogumelos de Portugal
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Mensagem  Margag Qui 11 Dez 2014, 22:14

Boas
Eu sou a Margag (margarida Gonçalves) e aderi a este forum porque necessito de partilhar informação com experts!

Cá em casa somos todos vegetarianos.
Estou a tentar fazer cultura de cogumelos para consumo próprio e de amigos.
No final do Verão comprei um saco de cerca de 5kg de preparado de palha e etc, de ostraceous.
Fiz a 1ª colheita rapidamente, cerca de 20 dias depois, mas agora parece ter 'falecido'

Entretanto, e como gostamos muito de cogumelos, adquiri na Quadrantes, sementes de eryngii e lentinula edodes, para podermos fazer cá em casa, mais baratuxo e podermos oferecer aos familiares e amigos.
Mas depois do que li por aqui, afinal não é assim tão fácil.
Não pretendemos a comercialização, só queremos desfrutar dos vários intensos sabores.


Obrigada


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Mensagem  Polecat Sex 12 Dez 2014, 12:12

Bem vinda Margag!

Não só vais aprender bastante com a informação já disponível, mas aposto que vais contribuir bastante também Wink
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