Champignon e Portobello

Boas, ainda sou novo nestas andanças mas tenho andado a fazer algumas experiências com pleurotus que têm corrido bem ,agora queria experimentar produzir Champignon e Portobello mas não estou muito certo em relação ao substrato que devo usar... como vivo numa quinta tenho acesso a muitas matérias-primas, mas não sei mesmo que tipo de substrato utilizar, pode ser usado estrume? ou têm outra sugestão? Obrigado

Segundo eu percebi o estrume serve, mas tem e estar já em estado de composição avançado...

Boa sorte e vai contando as descobertas.

Mauro Raposo escreveu:Segundo eu percebi o estrume serve, mas tem e estar já em estado de composição avançado...

Boa sorte e vai contando as descobertas.

sinceramente ainda não tenho bem a certeza, de qualquer forma ainda tenho algum tempo de pesquisa até o micelio se ter desenvolvido totalmente.
abraço