Cogumelos de Portugal
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Serão trufas?

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Serão trufas? Empty Serão trufas?

Mensagem  Marko8 Qui 09 Dez 2010, 13:36

Boa tarde, acabei de fazer a minha apresentação como tal é a minha primeira vez neste forum, esta manha enquanto abria umas covas para uma vedação encontrei varios "corpos" estranhos pra mim, inicialmente não liguei mas depois disseram-me que eram trufas. Alguem pode confirmar?
Serão trufas? Dsc00101l0
Serão trufas? Dsc00102e0
Serão trufas? Dsc00103t

Marko8

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Serão trufas? Empty Re: Serão trufas?

Mensagem  spore1998 Dom 25 Nov 2012, 22:08

sao sim senhora Smile

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Serão trufas? Empty Re: Serão trufas?

Mensagem  Pedro Claro Seg 26 Nov 2012, 00:36

"Trufas" é um termo muito genérico.

Não me parece que se trate das trufas que se comem, pelo menos a julgar pelas fotos e apesar da má qualidade das mesmas. Gostava de ver um corte num dos exemplares para poder dizer alguma coisa mais concreta, mas parecem-me mais Rizhopogon roseolus - que, apesar de cogumelos hipógeos, não são trufas!

Pedro Claro
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Serão trufas? Empty Re: Serão trufas?

Mensagem  Luigi Pintarelli Ter 27 Nov 2012, 00:15

Se forem trufas, o cheiro devia ser suficiênte para as identificar!
Se for trufa branca (Tuber Magnatum), já és rico...
No alentejo até se vende as "túbaras", que são parecidas mas não sei qual é a espécie... Meramente commestíveis, mas sem aroma.
Please, cheira e experimenta.
Depois contas...
abraço

Luigi Pintarelli
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